La Famille Mogni

composée de Thierry ainsi que XavierMarie-Laetitia et Augustin et Marie-Alexandrine

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Blanche Armagnac
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Blanche Armagnac

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Blanche Armagnac

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La Blanche Armagnac est une eau de vie. Elle est obtenue par la distillation de notre vin blanc sec issu du cépage Bacco. A la sortie de l’Alambic, l’eau de vie est limpide et incolore. Elle est mise en bouteille sans avoir vieilli sous bois.

 

Elle peut se boire pure sur des glaçons et révèlera ainsi ses parfums légers, floraux et fruités. Elle peut aussi accompagner un sorbet, être utilisée en cocktail ou en gastronomie dans la réalisation de nombreux plats.

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